La Taverne

Cuisine traditionnelle française avec des produits locaux

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Heures d'ouverture: Lundi à Dimanche: 12h00 - 14h30, 19h00 - 22h30
Prix: 10€ - 30€
Adresse: Rte de l'Aérodrome, 71600 Paray-le-Monial, France
Site Web: https://la-taverne-par-stephane-laurent.fr
Téléphone: 03 85 88 85 49

La Taverne est un charmant restaurant situé sur la Route de l'Aérodrome à Paray-le-Monial, en France. Ce lieu convivial propose une délicieuse cuisine française, mettant en avant des plats traditionnels préparés avec des ingrédients locaux. L'atmosphère y est chaleureuse et accueillante, idéale pour un repas en famille ou entre amis. À proximité, les visiteurs peuvent explorer le célèbre sanctuaire de Paray-le-Monial ou se promener le long de la Loire. La Taverne est donc un excellent choix pour une pause gourmande après une journée d'exploration.

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Large choix de menus

Escargots

Les escargots de Bourgogne, servis avec une persillade fraîche, sont un véritable délice. La texture tendre des escargots se marie parfaitement avec la richesse de la sauce à l’ail et au persil, apportant une fraîcheur agréable. Chaque bouchée révèle des saveurs délicates et bien équilibrées. Un plat classique qui ravira les amateurs de cuisine française, sans jamais tomber dans l'excès. À essayer absolument !

Œufs Meurette

Les œufs pochés dans une sauce au vin rouge, accompagnés de lardons et de champignons, offrent une expérience culinaire réconfortante. La sauce, riche et savoureuse, enveloppe parfaitement les œufs, tandis que le croquant des lardons et la texture des champignons apportent une belle harmonie. Ce plat, à la fois simple et raffiné, saura ravir les amateurs de cuisine authentique. Une belle manière de sublimer des ingrédients classiques.

Entrecôte Charolaise

La steak entrecôte de Charolais est un véritable délice. La viande, tendre et savoureuse, se marie parfaitement avec les pommes de terre gratinées, qui ajoutent une touche crémeuse et réconfortante au plat. La cuisson était maîtrisée, révélant toute la richesse des saveurs. Un choix idéal pour les amateurs de bonne viande, ce plat saura ravir les papilles sans tomber dans l’excès. Une belle expérience culinaire à recommander.

Burger Maison

Le burger fait maison avec du bœuf de Charolais est un véritable délice. La viande est juteuse et savoureuse, parfaitement cuite. Le fromage fondant ajoute une touche crémeuse, tandis que la sauce spéciale rehausse le tout avec une note d'originalité. Chaque bouchée est un plaisir, et l'ensemble est bien équilibré. Une expérience culinaire à ne pas manquer pour les amateurs de burgers !

Cheese Fondue

La fondue au fromage que j'ai dégustée récemment était un véritable délice. Le fromage fondant, riche et savoureux, se marie parfaitement avec le pain croustillant pour tremper. Chaque bouchée offrait une expérience réconfortante et chaleureuse, idéale pour partager entre amis. Bien que le plat soit simple, la qualité des ingrédients a fait toute la différence. Une expérience culinaire à recommander sans hésitation !